函館・海鮮食材

味、鮮度バツグンな北海道産のたこのお刺身です。北海道産の水だこを食べやすいようにカットしてありますので人気のたこしゃぶやお造りと用途は自在。流水で解凍後すぐお召し上がりいただけます。

外はカリッと、中はジューシー…北海道の本格たこ唐揚げをご自宅で。味付け済みで誰でも簡単調理！

北海道産の水だこの表面に焼をいれタタキにして約2mmの薄いお造りに。特製ポン酢たれ付き。

大きなタコの足を自社工場で薄くスライス。タコの甘みたっぷり、噛むほど旨みが広がります。

北海道産浜ゆで毛がに600g/5,500円

北海道カニを知り尽くした地元北海道のプロ漁師による「本格浜ゆで」だからこそ、カニの旨みを最大限に引き出した当店自慢のボイル毛がにです。

松前漬け(本造り)400g/950円

いか・昆布を、醤油ベースのタレを使用し、しっかり漬け込んだ一品です。当社の松前漬の原点で、昔ながらの味付けが今も変わらぬ絶大な人気商品。

いかしゅうまい8個/480円

イカ本来の素材がいき、とても香り高く、ふんわりとした食感も楽しめます。解凍するだけでお召し上がり頂けます。イカの街函館を代表する一品です。

いかヒレジャン辛500g/980円

新鮮なスルメイカならではの歯ごたえと、豆板醤を使用した強烈な辛さの調味だれは相性抜群！当店特製のイカジャン辛です。酒の肴やご飯のお供として、辛いもの好きの方にお勧めです。

くじらベーコンミンクスライス100g/2,340円

南氷洋で調査捕鯨された最高級ミンククジラを使用した、オリジナルの鯨ベーコンです。くじら独特の癖になる味わいをお楽しみください。

汐鯨スライス250g/1,600円

貴重なミンククジラの塩漬けです。くじら汁などの煮込み料理にオススメです。

くじら赤肉(刺身用)1kg/3,700円

南氷洋で調査捕鯨されたイワシクジラの「赤肉」です。高たんぱく低カロリーでとってもヘルシーなくじら肉、ぜひお刺身でお召し上がり下さい。

くじら竜田揚げ500g/1,500円

昔懐かしい鯨の竜田揚げを函館海鮮食材独自の味付けで揚げました。外はパリッと中はジューシー、居酒屋メニューとしても好評な本格派です。

■…休業日

函館海鮮食材（トナミ食品工業株式会社）では一貫した製造システム、とれたての新鮮な素材を活かし、北海道は函館から地元はもちろん全国各地へ美味しい海産物を日々提供しています。特にいかそうめんは自慢の一品です。