函館・海鮮食材

味、鮮度バツグンな北海道産のたこのお刺身です。北海道産の水だこを食べやすいようにカットしてありますので人気のたこしゃぶやお造りと用途は自在。流水で解凍後すぐお召し上がりいただけます。

外はカリッと、中はジューシー…北海道の本格たこ唐揚げをご自宅で。味付け済みで誰でも簡単調理！

北海道産の水だこの表面に焼をいれタタキにして約2mmの薄いお造りに。特製ポン酢たれ付き。

大きなタコの足を自社工場で薄くスライス。タコの甘みたっぷり、噛むほど旨みが広がります。

すっきりとした梅酢でやわらかく調味した、さわやかな味わいが人気の北海道産梅酢たこです。

やわらかな歯ごたえのタコと、柚子の食欲をそそる香り・酸味が魅力。上品な味わいのゆず酢たこです。

北海道産浜ゆで毛がに600g/5,500円

北海道カニを知り尽くした地元北海道のプロ漁師による「本格浜ゆで」だからこそ、カニの旨みを最大限に引き出した当店自慢のボイル毛がにです。

大羽イワシ一夜干し250g/250円

焼き魚にぴったり！程よい塩加減と脂のりでご飯がどんどん進む、当店自慢のイワシ一夜干し。身欠けありのため訳あり特価でご奉仕中です！

いかしゅうまい8個/480円

イカ本来の素材がいき、とても香り高く、ふんわりとした食感も楽しめます。解凍するだけでお召し上がり頂けます。イカの街函館を代表する一品です。

古代米入りいかめし3個/560円

小ぶりなイカを利用した、当店のいかめしは通常の餅米にミネラル分豊富な「古代米」をブレンドし、オリジナルのタレでじっくり炊き上げた逸品です。

北海道産いかトンビ1kg/800円

北海道産の新鮮なお刺身用のスルメイカから取れた、無添加の貴重ないかトンビです。そのままフライパンで焼いたり、塩茹で、串焼き等にどうぞ。

松前漬け(本造り)400g/950円

いか・昆布を、醤油ベースのタレを使用し、しっかり漬け込んだ一品です。当社の松前漬の原点で、昔ながらの味付けが今も変わらぬ絶大な人気商品。

くじら赤肉(刺身用)1kg/3,700円

南氷洋で調査捕鯨されたイワシクジラの「赤肉」です。高たんぱく低カロリーでとってもヘルシーなくじら肉、ぜひお刺身でお召し上がり下さい。

くじら竜田揚げ500g/1,500円

昔懐かしい鯨の竜田揚げを函館海鮮食材独自の味付けで揚げました。外はパリッと中はジューシー、居酒屋メニューとしても好評な本格派です。

■…休業日

函館海鮮食材（トナミ食品工業株式会社）では一貫した製造システム、とれたての新鮮な素材を活かし、北海道は函館から地元はもちろん全国各地へ美味しい海産物を日々提供しています。特にいかそうめんは自慢の一品です。